みなさんこんにちは。 今回は、シュンギク(春菊)についてまとめていきたいと思います。   シュンギクは、キク科シュンギク属に属する 一年草または二年草です。 学名は「Glebionis coron…

  みなさんこんにちは。 今回は、オオバギボウシについてまとめていきたいと思います。   オオバギボウシは、キジカクシ科ギボウシ属の多年草の山野草です。 （キジカクシ科は、クサスギカズラ科やユリ科で分…

  みなさんこんにちは。 今回は、ふきのとう(フキノトウ)についてまとめていきたいと思います。   キク科フキ属に属するフキノトウは、多年草の植物となります。   野菜のフキノトウは雪が溶け…

  みなさんこんにちは。 今回は、ゼンマイ(山菜)についてまとめていきたいと思います。   自然に繁殖をしていくゼンマイは葉や成長姿が美しいことから、食用としてだけでなく庭園での観賞用でも利用されてい…

  みなさんこんにちは。 今回は、イタドリについてまとめていきたいと思います。   イタドリを英名で表すとJapanese knotweedにで、学名はFallopia japonicaとなります。 …

  みなさんこんにちは。 今回は、山わさびについてまとめていきたいと思います。   山わさびは「アブラナ科」「セイヨウワサビ属」に分類される「多年草」です。 日本では主に山に自生しているため、「山わさ…

  みなさんこんにちは。 今回は、クサソテツについてまとめていきたいと思います。   クサソテツは「コウヤワラビ科」「クサソテツ属」は落葉多年草のシダ植物で原産地は日本です。川辺・山・湿地など湿度が高…

  みなさんこんにちは。 今回は、ワラビについてまとめていきたいと思います。   ワラビは、シダ植物の一種で、コバノイシカグマ科のワラビ属です。春の山菜として人気です。   ワラビの学名は、…

  みなさんこんにちは。 今回は、タラの芽についてまとめていきたいと思います。   春の味覚の代表ともいえるタラの芽は、ウコギ科・タラノキ属のタラノキの新芽のことなんです。   モチっとして…

  みなさんこんにちは。 今回は、こごみについてまとめていきたいと思います。   山菜であるコウヤワラビ科に属するこごみは、多年草のシダ植物となります。   夏の暑い時期でも、見た目が涼しげ…