みなさんこんにちは。
今回は、マンゴスチンについてまとめていきたいと思います。
マンゴチンは20mにもなるフクギ科フクギ属の常緑樹です。
マンゴスチンは、果実のおいしさから「果物の女王」といわれています。
今回は、マンゴスチンについてのポイント、
以上12個の点についてお伝えします。
まずはマンゴスチンの育て方からお伝えします!
目次(クリックで飛べます)
マンゴスチンの育て方(栽培方法)は?耐寒性はあるの?
マンゴスチンは、肥沃な有機質土壌を好み、半日陰から日当たりが良い多湿の場所を好みます。
耐寒性はなく、生育に適しているのは25~30℃です。
ここからさらに詳しくお伝えします。
最初は、マンゴスチンが好む環境についてお伝えします!
マンゴスチンの育て方!環境はどうする?
マンゴスチンは、発芽から最低2年以上は遮光率約70%の環境を好むので、室内か日陰で育てます。
3年目からは、春から秋に日光を当て、夏場は半日陰が良いでしょう。
マンゴスチンは耐寒性が弱く、18℃以下になる場合は室内で管理しましょう。
なお結実するまでに8年かかります。
次は、マンゴスチンに適した用土についてお伝えします!
マンゴスチンを育てる際の適した用土は何?
マンゴスチンの用土は、水はけがよく酸性度pH5.0~6.5の土壌で、赤玉土小粒と腐葉土が7:3の割合で使用しましょう。
次は、マンゴスチンに必要な肥料についてお伝えします!
マンゴスチンの育て方!肥料はどうする?
マンゴスチンには春から秋にかけて、緩効性肥料を2か月おきに与えましょう。
では次は、マンゴスチンの水やりポイントについてお伝えします!
マンゴスチンを育てる際の水の量はどうする?
表面が乾いたらたっぷり水を与え、冬は与えすぎに注意します。
以上で基本的なマンゴスチンの育て方については終わりです。
次はマンゴスチンの写真(画像)をお見せします!
マンゴスチンの画像(写真)!花の特徴は?どんな味や香りがする?カロリーはある?サプリの効果や効能は?
(画像は、インスタグラムtsuijioka_230 様から)
マンゴスチンは、2.5~5cm程度の雄花または両性花をつけ、両性花は若い短い枝の先端に1・2個つきます。
雄しべは多数あり、肉厚でがくと花弁が4枚あり、中央が薄い黄色で周辺が赤~ピンク色の花です。
穏やかに香る程度の南国フルーツの華やかな匂いで、果肉はジューシーでやわらかく、甘みと酸味がきいて上品な味がします。
カロリーは、100gあたり67kcalです。
タンニンやキトサン、アントシアニンが含まれているので、免疫機能を高める効果に優れていて、がん抑制効果や糖化(老化の原因の一つ)を防ぐ効果があります。
次に、マンゴスチンの旬の時期や収穫時期をお伝えします!
マンゴスチンの旬の時期や収穫時期はいつ頃なの?生産地や原産地はどこ?
マンゴスチンの旬の時期は5月~8月、流通時期は3月~10月です。
生産地は東南アジア・ハワイ・カリブ諸島・中南米で、原産地は東南アジアで日本産はありません。
次は、マンゴスチンの値段や販売価格をお伝えします!
マンゴスチンの値段や販売価格はいくらぐらいなの?
マンゴスチンは1個300円程度で販売しています。
それでは次に、マンゴスチンの苗木の植え付け(植え方)や植え替えの時期とやり方をお伝えします!
マンゴスチンの苗木の植え付け(植え方)や植え替えの時期とやり方は?
マンゴスチンは、6月から10月が植え付け(植え替え)適期で、根が下に伸びていくので、深い鉢を用意します。
根を傷つけないよう気つけて、用土にをかぶせ、水を与えます。
次は、マンゴスチンを水耕栽培で育てる際のポイントをお伝えします!
マンゴスチンを水耕栽培で育てる際のポイントは?
マンゴスチンの培地にはスポンジを使い、水に濡らしプランターなどの上にセットします。
水の清潔さに気を付け、こまめに水換えが必要で、液体肥料を使用するとよいでしょう。
発芽には3週間程度かかります。
直射日光に当てないように気を付け、根が伸びてきたら、深い容器に変えます。
次に、マンゴスチンの剪定(切り戻し)の時期とやり方をお伝えします!
マンゴスチンの剪定(切り戻し)の時期とやり方は?
マンゴスチンは、暖かい時期に、気になったら剪定します。
次は、マンゴスチンの増やし方をお伝えします!
マンゴスチンの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?
マンゴスチンの種から発芽するのは雄株のみで、土にまいて発芽するまで3週間程度かかります。
果肉に発芽を抑制する物質が含まれているので、果肉はしっかり水で洗い流し取り除きます。
用土に種をまき、2cmほどの厚さで土をかぶせ、水をたっぷり与えて土を乾燥させないようにしましょう。
25℃以上での管理が必要なので、育苗器の使用をおすすめします。
発芽して2年間は半日陰または遮光70%を保ちますが、3年目からは適度に日に当てます。
それでは次に、マンゴスチンの美味しい食べ方をお伝えします!
マンゴスチンの美味しい食べ方!食べ頃の見分け方はあるの?切り方(剥き方)や皮の食べ方は?
マンゴスチンは、生のままデザートとして食べるのがおすすめです。
他には、シャーベット・ムース・ゼリー寄せ・タルトなどもできます。
マンゴスチンは、皮が濃い紫色になったころが食べごろです。
マンゴスチンの果皮を取り除き、中の白い果肉を食べます。
<切り方>
①水平に包丁で果肉に当たらないよう、果皮だけ一周切れ込みを入れます。
②上下の果皮をひねり、上下どちらかの果皮をとります。
③中の果肉をフォークでとって食べるか、皿に盛り付けます。
果皮の内側は染料に使われるほど鮮やかで落ちないので、飛び散らないよう気をつけましょう。
次は、マンゴスチンの冷やし方や冷やす時間をお伝えします!
マンゴスチンの冷やし方や冷やす時間は?日持ちはどれくらいするの?保管場所はどこに置くの?
マンゴスチンは、冷蔵庫で2時間程度冷やします。
冷凍すれば、シャーベットになります。
マンゴスチンは3~4日程度の日持ちで冷蔵庫の野菜室で保管し、高湿度を保つように湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで包んで保管します。
次に、マンゴスチンの花言葉をお伝えします!
マンゴスチンの花言葉はなに?漢字や英語でなんていうの?
マンゴスチンの花言葉は、「魅力」「チャーミング」です。
マンゴスチンの漢字は「茫栗」、英語は「Purple mangosteen」です。
それでは最後に、マンゴスチンの種類や品種をお伝えします!
マンゴスチンの種類や品種は何があるの?似てる植物は何があるの?
マンゴスチンは同一品種で、雌株だけで繁殖します。
近縁種はフクギ属のフクギで、日本では沖縄県などで防風林・防潮林として植えられ、樹皮は染色に使われます。
それでは、今回お伝えしたことをまとめていきましょう!
マンゴスチンのまとめ!
いかがでしたでしょうか?今回お伝えした重要なポイントは12個ありました。
覚えているでしょうか?1個ずつ振り返っていきましょう!
①マンゴスチンの育て方(環境、土、肥料、水やり)
マンゴスチンは、肥沃な有機質土壌を好み、半日陰から日当たりが良い多湿の場所を好みます。
耐寒性はなく、生育に適しているのは25~30℃です。
マンゴスチンは、発芽から最低2年以上は遮光率約70%の環境を好むので、室内か日陰で育てます。
3年目からは、春から秋に日光を当て、夏場は半日陰が良いでしょう。
マンゴスチンの用土は、水はけがよく酸性度pH5.0~6.5の土壌で、赤玉土小粒と腐葉土が7:3の割合で使用しましょう。
マンゴスチンには春から秋にかけて、緩効性肥料を2か月おきに与えましょう。
表面が乾いたらたっぷり水を与え、冬は与えすぎに注意します。
②マンゴスチンの画像(写真)!花の特徴は?どんな味や香りがする?カロリーはある?サプリの効果や効能は?
マンゴスチンは、2.5~5cm程度の雄花または両性花をつけ、両性花は若い短い枝の先端に1・2個つきます。
雄しべは多数あり、肉厚でがくと花弁が4枚あり、中央が薄い黄色で周辺が赤~ピンク色の花です。
穏やかに香る程度の南国フルーツの華やかな匂いで、果肉はジューシーでやわらかく、甘みと酸味がきいて上品な味がします。
カロリーは、100gあたり67kcaです。
タンニンやキトサン、アントシアニンが含まれているので、免疫機能を高める効果に優れていて、がん抑制効果や糖化(老化の原因の一つ)を防ぐ効果があります。
③マンゴスチンの旬の時期や収穫時期はいつ頃なの?生産地や原産地はどこ?
マンゴスチンの旬の時期は5月~8月、流通時期は3月~10月です。
生産地は東南アジア・ハワイ・カリブ諸島・中南米で、原産地は東南アジアで日本産はありません。
④マンゴスチンの値段や販売価格はいくらぐらいなの?
マンゴスチンは1個300円程度で販売しています。
⑤マンゴスチンの苗木の植え付け(植え方)や植え替えの時期とやり方は?
マンゴスチンは、6月から10月が植え付け(植え替え)適期で、根が下に伸びていくので、深い鉢を用意します。
根を傷つけないよう気つけて、用土にをかぶせ、水を与えます。
⑥マンゴスチンを水耕栽培で育てる際のポイントは?
マンゴスチンの培地にはスポンジを使い、水に濡らしプランターなどの上にセットします。
こまめに水換えが必要で、直射日光に当てないように気を付け、根が伸びてきたら深い容器に変えます。
⑦マンゴスチンの剪定(切り戻し)の時期とやり方は?
マンゴスチンは、暖かい時期に気になったら剪定します。
⑧マンゴスチンの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?
果肉に発芽を抑制する物質が含まれているので、果肉はしっかり水で洗い流し取り除きます。
用土に種をまき、2cmほどの厚さで土をかぶせ、水をたっぷり与えて土を乾燥させないようにしましょう。
発芽して2年間は半日陰または遮光70%を保ちますが、3年目からは適度に日に当てます。
⑨マンゴスチンの美味しい食べ方!食べ頃の見分け方はあるの?切り方(剥き方)や皮の食べ方は?
マンゴスチンは、生のままデザートとして食べるのがおすすめです。
他には、シャーベット・ムース・ゼリー寄せ・タルトなどもできます。
マンゴスチンは、皮が濃い紫色になったころが食べごろです。
果皮だけ一周切れ込みを入れ、上下の果皮をひねり取り除くと、中の果肉を食べられます。
⑩マンゴスチンの冷やし方や冷やす時間は?日持ちはどれくらいするの?保管場所はどこに置くの?
マンゴスチンは、冷蔵庫で2時間程度冷やします。
マンゴスチンは3~4日程度の日持ちで冷蔵庫の野菜室で保管し、高湿度を保つように湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで包んで保管します。
⑪マンゴスチンの花言葉はなに?漢字や英語でなんていうの?
マンゴスチンの花言葉は、「魅力」「チャーミング」です。
マンゴスチンの漢字は「茫栗」、英語は「Purple mangosteen」です。
⑫マンゴスチンの種類や品種は何があるの?似てる植物は何があるの?
マンゴスチンは同一品種で、近縁種のフクギでは日本では沖縄県などで防風林・防潮林として植えられいます。
それでは今回はこれで失礼します。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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