みなさんこんにちは。 今回は、ユキザサについてまとめていきたいと思います。   ユキザサはユリ科の植物で、日本各地に自生しています。 ユキザサの名前は、葉が笹の葉に似ていることが由来となっています…

  みなさんこんにちは。 今回は、ミョウガタケについてまとめていきたいと思います。   ミョウガタケは、ショウガ科ショウガ属に属する多年草です。 学名は「zingiber mioga」で、漢字で書くと…

  みなさんこんにちは。 今回は、アイヌネギについてまとめていきたいと思います。   アイヌネギは、ネギ科ネギ属に属する多年草です。 アイヌ民族が住む北海道でよく採れることから「アイヌネギ」と名付けら…

  みなさんこんにちは。 今回は、シュンギク(春菊)についてまとめていきたいと思います。   シュンギクは、キク科シュンギク属に属する 一年草または二年草です。 学名は「Glebionis coron…

  みなさんこんにちは。 今回は、オオバギボウシについてまとめていきたいと思います。   オオバギボウシは、キジカクシ科ギボウシ属の多年草の山野草です。 （キジカクシ科は、クサスギカズラ科やユリ科で分…

  みなさんこんにちは。 今回は、ふきのとう(フキノトウ)についてまとめていきたいと思います。   キク科フキ属に属するフキノトウは、多年草の植物となります。   野菜のフキノトウは雪が溶け…

  みなさんこんにちは。 今回は、ゼンマイ(山菜)についてまとめていきたいと思います。   自然に繁殖をしていくゼンマイは葉や成長姿が美しいことから、食用としてだけでなく庭園での観賞用でも利用されてい…

  みなさんこんにちは。 今回は、イタドリについてまとめていきたいと思います。   イタドリを英名で表すとJapanese knotweedにで、学名はFallopia japonicaとなります。 …

  みなさんこんにちは。 今回は、ハリギリについてまとめていきたいと思います。   ハリギリはウコギ科ハリギリ属であり、学名Kalopanax septemlobusの落葉高木です。 ハリギリは山菜と…

  みなさんこんにちは。 今回は、山わさびについてまとめていきたいと思います。   山わさびは「アブラナ科」「セイヨウワサビ属」に分類される「多年草」です。 日本では主に山に自生しているため、「山わさ…