【スズメノエンドウ(雀のえんどう)のまとめ!】食べられるかや花言葉等6個のポイント!








 

みなさんこんにちは。

今回は、スズメノエンドウについてまとめていきたいと思います。

 

スズメノエンドウは、ソラマメ属のつる性の一年草または越年草です。

学名は「Vicia hirsuta」です。

 

スズメノエンドウは、本州~沖縄の田畑や空き地に生える日本在来の普通の雑草です。

 

今回は、スズメノエンドウについてのポイント、

①スズメノエンドウの画像(写真)!花の特徴は?
②スズメノエンドウの開花時期や季節はいつ頃なの?
③スズメノエンドウの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?
④スズメノエンドウは食べることができるの?食べ方は?薬効は?
⑤スズメノエンドウとカラスノエンドウやカスマグサとの違いはなに?
⑥スズメノエンドウの花言葉はなに?

 

以上6個の点についてお伝えします。

まずは、スズメノエンドウの写真をお見せします!

 

目次(クリックで飛べます)

スズメノエンドウの画像(写真)!花の特徴は?

 

https://www.instagram.com/p/BhbzhfoHm9I/?utm_medium=copy_link

 

スズメノエンドウは、茎はつる状に長く30cm~60cmまで伸び、12~14枚の小葉からなる偶数羽状複葉で、先端が巻きひげなのが特徴です。

全体的に繊細で、葉の先は、真っ直ぐに切り取られたようになっており、春には葉の脇から長い柄を伸ばし、その先に白っぽい紫色の小さな花を咲かせます。

 

次に、スズメノエンドウの開花時期をお伝えします!

 

スズメノエンドウの開花時期や季節はいつ頃なの?

 

スズメノエンドウの開花時期は、3月~5月で春には小さくてかわいい花を咲かせます。

 

次は、スズメノエンドウの増やし方をお伝えします!

 

スズメノエンドウの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?

 

スズメノエンドウは、こぼれ種で増えます。

スズメノエンドウは、越年草なので秋に種を撒き冬前に発芽、冬越します。

 

それでは次に、スズメノエンドウは食べることができるのかをお伝えします!

 

スズメノエンドウは食べることができるの?食べ方は?薬効は?

 

スズメノエンドウは、葉・茎・花・さやの全てを食べることが出来ます。

 

天ぷらやおひたし、炒め物や薬膳茶など様々な調理法で春を感じることが出来ますよ。

またスズメノエンドウは、ビタミンB1が豊富なので、血行促進や胃もたれ改善、咳止めや利尿作用、消化促進や痰切り、整腸作用が期待出来ます。

 

次は、スズメノエンドウとカラスノエンドウやカスマグサとの違いをお伝えします!

 

スズメノエンドウとカラスノエンドウやカスマグサとの違いはなに?

 

スズメノエンドウは、同じ仲間のカラスノエンドウよりも全体的に小さいので、スズメに例えて付けられた名前の植物です。

 

カラスノエンドウは、マメ科ソラマメ属のつる性の越年草で、何千年前にはオリエント地域で農作物用として作られ、その後日本に渡って来た植物です。

カスマグサは、マメ科ソラマメ属のつる性の越年草で、スズメノエンドウとカラスノエンドウの中間の大きさのため付けられた名前です。

 

それでは最後に、スズメノエンドウの花言葉をお伝えします!

 

スズメノエンドウの花言葉はなに?

 

スズメノエンドウの花言葉は、「望みは大きい」と手を繋いで歩こうよ」の二つです。

巻きひげで絡みつくことが多いことから付けられた花言葉です。

 

それでは最後に、これまでのおさらいをしていきましょう。

 

スズメノエンドウのまとめ!

 

いかがでしたでしょうか?今回お伝えした重要なポイントは6個ありました。

覚えているでしょうか?1個ずつ振り返っていきましょう!

 

①スズメノエンドウの画像(写真)!花の特徴は?

スズメノエンドウは、茎はつる状に長く30cm~60cmまで伸び、12~14枚の小葉からなる偶数羽状複葉で、先端が巻きひげなのが特徴です。

全体的に繊細で、葉の先は、真っ直ぐに切り取られたようになっており、春には葉の脇から長い柄を伸ばし、その先に白っぽい紫色の小さな花を咲かせます。

 

②スズメノエンドウの開花時期や季節はいつ頃なの?

スズメノエンドウの開花時期は、3月~5月で、季節は春です。

 

③スズメノエンドウの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?

スズメノエンドウは、こぼれ種で増えます。

スズメノエンドウは、越年草なので秋に種を撒き冬前に発芽、冬越します。

 

④スズメノエンドウは食べることができるの?食べ方は?薬効は?

スズメノエンドウは、葉・茎・花・さやの全てを食べることが出来ます。

天ぷらやおひたし、炒め物や薬膳茶など様々な調理法で春を感じることが出来ますよ。

またスズメノエンドウは、ビタミンB1が豊富なので、血行促進や胃もたれ改善、咳止めや利尿作用、消化促進や痰切り、整腸作用が期待出来ます。

 

⑤スズメノエンドウとカラスノエンドウやカスマグサとの違いはなに?

スズメノエンドウは、同じ仲間のカラスノエンドウよりも全体的に小さいので、スズメに例えて付けられた名前です。

カラスノエンドウは、マメ科ソラマメ属のつる性の越年草で、何千年前にはオリエント地域で農作物用として作られ、その後日本に渡って来た植物です。

カスマグサは、マメ科ソラマメ属のつる性の越年草で、スズメノエンドウとカラスノエンドウの中間の大きさのため付けられた名前です。

 

⑥スズメノエンドウの花言葉はなに?

スズメノエンドウの花言葉は、「望みは大きい」と手を繋いで歩こうよ」の二つです。

巻きひげで絡みつくことが多いことから付けられた花言葉です。

 

それでは今回はこれで失礼します。

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

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