みなさんこんにちは。 今回は、里芋(サトイモ)についてまとめていきたいと思います。   里芋(さといも)は、古くから縁起物として親しまれており、ねっとりした食感が特徴の野菜です。 サトイモ科サトイ…

  みなさんこんにちは。 今回は、イワチドリについてまとめていきたいと思います。   イワチドリは、ラン科ヒナラン属に属する多年草です。 本州中部地方以西や四国の渓流沿いの岩場に自生しています。 &n…

  みなさんこんにちは。 今回は、ムラサキケマンについてまとめていきたいと思います。   ムラサキケマンは、ケシ科キケマン属に属する越年草です。 道端や山野などの湿った場所で自生し、見かけることも多い…

  みなさんこんにちは。 今回は、オルレアについてまとめていきたいと思います。   オルレアは、セリ科オルレア属に属しています。   本来は多年草ですが、夏の高温に弱いため枯れてしまうことが…

  みなさんこんにちは。 今回は、ししとうについてまとめていきたいと思います。   ししとうは、ナス科カプシカ属(トウガラシ属)に属するトウガラシの甘味種です。   原産地は、熱帯アメリカで…

  みなさんこんにちは。 今回は、ガマについてまとめていきたいと思います。   ガマはガマ科ガマ属の多年草です。 漢字では「蒲」と書きます。   日本では北海道から九州に分布をしております。…

  みなさんこんにちは。 今回は、鷹の爪(タカノツメ)についてまとめていきたいと思います。   鷹の爪(タカノツメ)はナス科トウガラシ属の多年草(日本のような温帯地方では一年草)または低木で、唐辛子の…

  みなさんこんにちは。 今回は、筍(たけのこ)についてまとめていきたいと思います。   筍(たけのこ)は、イネ科タケ亜科タケ類の若芽です。   現在手に入る筍(たけのこ)は、中国が原産の品…

  みなさんこんにちは。 今回は、自然薯(ジネンジョ)についてまとめていきたいと思います。   自然薯(ジネンジョ)は、ヤマノイモ科ヤマノイモ属のつる性多年草で、ジネンショウ(自然生)・ヤマイモ(山芋…

  みなさんこんにちは。 今回は、高麗人参についてまとめていきたいと思います。   高麗人参はウコギ科トチバニンジン属の多年草で、日本ではオタネニンジンや朝鮮人参とも呼ばれています。   原…