【オヤマボクチのまとめ!】育て方(栽培方法)や蕎麦の打ち方等8個のポイント!








 

みなさんこんにちは。

今回は、オヤマボクチについてまとめていきたいと思います。

 

オヤマボクチは、キク科ヤマボクチ属の多年草でアザミの仲間ですが、山菜としては「ヤマゴボウ」と称されます。

和名は「雄山火口」で、学名は「Synurus pungens」です。

 

オヤマボクチは、北海道や本州、四国に分布しています。

山地の日の当たる乾き気味の草地に生育します。

 

今回は、オヤマボクチについてのポイント、

①オヤマボクチの育て方(環境、土、肥料、水やり)
②オヤマボクチの画像(写真)!花や葉の特徴は?分布は?
③オヤマボクチの開花時期や季節はいつ頃なの?
④オヤマボクチの値段や販売価格はいくらぐらいなの?
⑤オヤマボクチの苗の植え付け(植え方)や植え替えのポイントは?
⑥オヤマボクチの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?
⑦オヤマボクチは蕎麦や餅として食べられるの?蕎麦の打ち方は?効能は?
⑧オヤマボクチに似た花はなにがあるの?

 

以上8個の点についてお伝えします。

まずはオヤマボクチの育て方からお伝えします!

 

目次(クリックで飛べます)

オヤマボクチの育て方(栽培方法)は?

 

オヤマボクチは、日当たりと水はけの良い場所を好みます。

 

成長すると大きく育つので、深鉢に植えるようにしましょう。

 

ここからさらに詳しくお伝えします。

最初は、オヤマボクチが好む環境についてお伝えします!

 

オヤマボクチの育て方!環境はどうする?

 

オヤマボクチは、日当たりが良く風通しや水はけの良い場所を好みますが、真夏のみ涼しい半日蔭で管理しましょう。

 

次は、オヤマボクチに適した用土についてお伝えします!

 

オヤマボクチを育てる際の適した用土は何?

 

オヤマボクチは、鉢植えで栽培する場合は、大きく生育するので大鉢を使い、赤玉土・硬質鹿沼土などを混合して植えましょう。

次は、オヤマボクチに必要な肥料についてお伝えします!

 

オヤマボクチの育て方!肥料はどうする?

 

オヤマボクチは、毎日充分に灌水し、春と秋に緩効性肥料を多めに置き肥してあげましょう。

では次は、オヤマボクチの水やりポイントについてお伝えします!

 

オヤマボクチを育てる際の水の量はどうする?

 

オヤマボクチは、鉢植えで栽培する場合は、土の表面が乾いたら水をたっぷりと与え、地植えの場合は、降水だけで生育することが出来ます。

 

以上で基本的なオヤマボクチの育て方については終わりです。

次はオヤマボクチの写真をお見せします!

 

オヤマボクチの画像(写真)!花や葉の特徴は?分布は?

 

https://www.instagram.com/p/BqwwUmjlczI/?utm_medium=copy_link

 

オヤマボクチは、アザミに似た花を咲かせ、草丈は1~1.5m程に成長します。

 

葉は30cm程になり、葉の裏側や総苞片にはくも毛があります。

また、地方によっては根を漬物にしたり、若葉を草餅に使用する所もあります。

 

オヤマボクチは、北海道や本州の日当たりの良い山野に生育しています。

 

次に、オヤマボクチの開花時期をお伝えします!

 

オヤマボクチの開花時期や季節はいつ頃なの?

 

オヤマボクチは、初秋の9月~10月頃にかけて、花茎の先端に濃い黒紫の4cm程のアザミのような花を咲かせます。

大型の山野草で、クラゲのような形状のとってもユニークな花なんですよ。

 

次は、オヤマボクチの値段や販売価格をお伝えします!

 

オヤマボクチの値段や販売価格はいくらぐらいなの?

 

オヤマボクチは、インターネット販売で、3号ポット1,170円程で販売されています。

それでは次に、オヤマボクチの苗の植え付け(植え方)や植え替えのポイントをお伝えします!

 

オヤマボクチの苗の植え付け(植え方)や植え替えのポイントは?

 

オヤマボクチは、4月・5月と、10月・11月に種蒔きをします。

 

植え付けする1ヶ月程前に牛糞堆肥などを入れ良く耕し、その後、土に穴を開け苗を植え、たっぷりの水を与えてあげます。

また、冬の寒さ対策として、植えた苗の上に落ち葉などをかけてあげると良いでしょう。

 

次は、オヤマボクチの増やし方をお伝えします!

 

オヤマボクチの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?

 

オヤマボクチは、春の4月・5月と、秋から初冬の10月・11月に種をまき、増やす際は、実生や株分けで増やします。

 

次に、オヤマボクチは蕎麦や餅として食べられるのかをお伝えします!

 

オヤマボクチは蕎麦や餅として食べられるの?蕎麦の打ち方は?効能は?

 

オヤマボクチは、昔から蕎麦や餅を作る時の材料として使われています。

 

中でもオヤマボクチの葉の繊維を利用して作られる蕎麦は、「幻の蕎麦」と言われており、蕎麦を打つ際のつなぎとして小麦粉の代わりに使用されています。

乾燥させたオヤマボクチの葉を粉砕し、つなぎで使用する繊維の部分だけを抜き取った後、実際に蕎麦を打つ時に混ぜ合わせれば完成です。

 

また、オヤマボクチは、「神経痛」、「筋肉痛」、「疲労回復」などの効能が期待出来るんですよ。

 

それでは最後に、オヤマボクチに似た花をお伝えします!

 

オヤマボクチに似た花はなにがあるの?

 

オヤマボクチは、アザミと同じ仲間で花も良く似ていますが、アザミは上向きに咲くのに対し、オヤマボクチは下向きに咲くといった違いがあります。

 

それでは最後に、これまでのおさらいをしていきましょう。

 

オヤマボクチのまとめ!

 

いかがでしたでしょうか?今回お伝えした重要なポイントは8個ありました。

覚えているでしょうか?1個ずつ振り返っていきましょう!

 

①オヤマボクチの育て方(環境、土、肥料、水やり)

オヤマボクチは、日当たりが良く風通しや水はけの良い場所を好みますが、真夏のみ涼しい半日蔭で管理しましょう。

オヤマボクチは、鉢植えで栽培する場合は、大きく生育するので大鉢を使い、赤玉土・硬質鹿沼土などを混合して植えましょう。

オヤマボクチは、毎日充分に灌水し、春と秋に緩効性肥料を多めに置き肥してあげましょう。

オヤマボクチは、鉢植えで栽培する場合は、土の表面が乾いたら水をたっぷりと与え、地植えの場合は、降水だけで生育することが出来ます。

 

②オヤマボクチの画像(写真)!花や葉の特徴は?分布は?

オヤマボクチは、アザミに似た花を咲かせ、草丈は1~1.5m程に成長します。

葉は30cm程になり、葉の裏側や総苞片にはくも毛があります。

また、地方によっては根を漬物にしたり、若葉を草餅に使用する所もあります。

オヤマボクチは、北海道や本州の日当たりの良い山野に生育しています。

 

③オヤマボクチの開花時期や季節はいつ頃なの?

オヤマボクチは、初秋の9月~10月頃にかけて、花茎の先端に濃い黒紫の4cm程のアザミのような花を咲かせます。

大型の山野草で、クラゲのような形状のとってもユニークな花なんですよ。

 

④オヤマボクチの値段や販売価格はいくらぐらいなの?

オヤマボクチは、インターネット販売で、3号ポット1,170円程で販売されています。

 

⑤オヤマボクチの苗の植え付け(植え方)や植え替えのポイントは?

オヤマボクチは、4月・5月と、10月・11月に種蒔きをします。

植え付けする1ヶ月程前に牛糞堆肥などを入れ良く耕し、その後、土に穴を開け苗を植え、たっぷりの水を与えてあげます。

また、冬の寒さ対策として、植えた苗の上に落ち葉などをかけてあげると良いでしょう。

 

⑥オヤマボクチの増やし方!種まき時期と種まきのポイントは?

オヤマボクチは、春の4月・5月と、秋から初冬の10月・11月に種をまき、増やす際は、実生や株分けで増やします。

 

⑦オヤマボクチは蕎麦や餅として食べられるの?蕎麦の打ち方は?効能は?

オヤマボクチは、昔から蕎麦や餅を作る時の材料として使われています。

中でもオヤマボクチの葉の繊維を利用して作られる蕎麦は、「幻の蕎麦」と言われており、蕎麦を打つ際のつなぎとして小麦粉の代わりに使用されています。

乾燥させたオヤマボクチの葉を粉砕し、つなぎで使用する繊維の部分だけを抜き取った後、実際に蕎麦を打つ時に混ぜ合わせれば完成です。

また、オヤマボクチは、「神経痛」、「筋肉痛」、「疲労回復」などの効能が期待出来るんですよ。

 

⑧オヤマボクチに似た花はなにがあるの?

オヤマボクチは、アザミと同じ仲間で花も良く似ていますが、アザミは上向きに咲くのに対し、オヤマボクチは下向きに咲くといった違いがあります。

 

それでは今回はこれで失礼します。

最後までご覧いただきありがとうございました。

 

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